Qui sommes-nous ?
Je m’appelle Pierre et je suis le fondateur de la ferme Ecopattes !
Porteur depuis le plus jeune âge d’un handicap auditif, les évolutions technologiques d’appareillage me permettent désormais de pouvoir travailler en extérieur plus sereinement. Issue du milieu informatique, j’ai décidé de changer de vie il y a 4 ans pour enfin vivre de ma passion : les animaux !
Concerné par les évolutions environnementales et sociétales de notre génération, il me tient à coeur de m’investir et d’apporter localement ma contribution à ces causes.
C’est alors que j’ai réalisé et obtenu un BP REA, puis suivi une Formation Paysan Créatif avec la CIAP de la Sarthe (Coopérative d’Installation à l’Agriculture Paysanne). Suivi de la création de la ferme en portage d’activité avec la CIAP pour me permettre de sécuriser les débuts de mon activité. Le tout s’est déroulé sur plus de 3 ans.
Aujourd’hui, j’ai pu racheter mon activité à la CIAP, et continuer de faire évoluer la ferme que vous connaissez sous le nom d’Ecopattes.
En décembre 2023, Mathilda à rejoint l’aventure Ecopattes !
Monitrice Éducatrice de formation, Mathilda a travaillé dans le social (milieu du Handicap et en Protection de l’Enfance), avant d’intégrer l’équipe en tant que responsable du Pôle Animations.
Élevée au milieu des animaux à la campagne depuis le plus jeune âge, Mathilda a toujours eu une véritable passion pour ces derniers.
Investie dans les causes environnementales et sociales, il lui tient à coeur de s’investir auprès des différents public par le contact avec les animaux.
Mathilda est la première salariée d’Ecopattes et à de nombreuses flèches à son arc, c’est un peu notre couteau suisse. Bien qu’elle soit responsable du Pôle Animations, elle utilise sa créativité pour gérer au quotidien nos réseaux sociaux, le site internet, ainsi que tout le volet communication de l’entreprise.
Elle est également un soutien supplémentaire sur le terrain, pour la gestion de notre cheptel.
Objectifs et missions d'ecopattes !
L’objectif de la ferme est de vivre d’éco-pâturage et d’élevage ovin viande, tout en créant de l’emploi, proposant des animations pour divers publics et être un acteur local reconnu.
Voici quelques missions essentielles à notre activité :
- Fournir aux entreprises une méthode d’entretien alternative aux tracteurs tondeuses et engins mécanique.
- Permettre aux particuliers de prendre conscience des enjeux environnementaux en leur offrant une méthode saine, silencieuse et durable.
- Donner les moyens nécessaires aux collectivités de pouvoir entretenir leurs espaces communaux sans pour autant recourir de nombreux agents et/ou investir dans du matériel coûteux qui peut mettre à mal les budgets communautaires.
- Travailler en respectant les besoins et le bien-être de l’ensemble des animaux présents sur la ferme est une priorité et sera pris en compte pour chaque nouveau contrat d’éco-pâturage mis en place.
- Agir dans l’intérêt de tous avec toutes les évolutions climatiques de ces dernières années, s’adapter continuellement et trouver des solutions efficaces.
le fonctionnement d'ecopattes
L’élevage viande d’agneaux Landes de Bretagne suit un cahier des charges strict (le label Agriculture Biologique). Nous prônons l’élevage en plein air (sans bergerie), des agnelages (naissances) en plein air et une nourriture diverse et variée des prairies pâturées.. Des conditions d’élevages idéales pour notre cheptel avec des moutons en bonne santé et robustes.
Dans la ferme, nous avons plusieurs espèces animales qui seront à la disposition des clients : moutons et chèvres. Nous sélectionnons des animaux de races rustiques capables de supporter les variations climatiques. La prestation de service d’éco-pâturage nécessite un savoir-faire agricole, mais également un regard et une observation de tous les instants.
C’est pourquoi, Ecopattes s’engage à faire des visites de surveillances régulièrement sur les sites en cours de pâturage. Une visite de surveillance permet :
- D’observer le lot installé sur la pâture, et vérifier que tout va bien, que ce soit pour les animaux ou le matériel (clôtures, poste électrique, etc).
- De vérifier le niveau d’eau des abreuvoirs, mais également la qualité et la quantité d’herbe restante.
- D’être vigilant aux éléments extérieurs : faune sauvage, conditions météo, condition de vie des animaux, etc.
Après chaque visite de surveillance, un « rapport d’intervention » vous est transmis via une plateforme sécurisée, afin que le client soit informé de notre passage et de ce qui a été fait/observé durant cette visite.
La durée de pâturage et le nombre d’animaux présents sur site dépendent de : la taille de l’espace à entretenir et la durée de pâturage souhaitée par le client.
Ecopattes créer un projet d’éco-pâturage avec vous et pour vous.